衰老是每個人必經(jīng)階段,只是有些人群離衰老是如此的近,以至于衰老都是提前關顧她們。白領一族因為各種重壓都會致使自己內(nèi)分泌失調(diào),色斑、痘痘、皮膚松弛等現(xiàn)象加速,這就是早衰現(xiàn)象發(fā)生。白領一族們在工作拼搏之余也需要注意抗衰,看看小編為你們制定的全天抗衰計劃吧。
【上班日這樣抗氧化】
7:00 AM 吃早餐+咖啡
一早醒來睡眼惺忪,除了吃份飽足的早餐之外,也來杯咖啡吧!
咖啡含有咖啡因、綠原酸和多酚類化合物,有清除自由基、延緩低密度脂蛋白氧化、保護心血管的功效。
研究顯示,咖啡是美國飲食中抗氧化物的頭號來源,比蔬菜水果還多?;蛟S是因為老美慣吃漢堡、炸雞等速食餐點,忽略了蔬果攝取,但每天喝咖啡卻怎么也少不了!
喝不慣咖啡的人,則可從茶葉里尋找抗氧化物。綠茶是最佳抗氧飲品,當中富含兒茶素、沒食子酸酯等成分,其中兒茶素的機能被研究得最透徹,除了抗氧化作用外,還具有降膽固醇、血壓、血糖、抗菌等作用呢!
8:00 AM 防曬做足,隔絕紫外線
梳洗完準備著裝出門,但夏天太陽毒辣,別忘了做好防曬防護,才不會被紫外線傷了皮膚。
陽光中的UVA和UVB會在身體里產(chǎn)生自由基,讓我們的膠原蛋白細胞斷裂,產(chǎn)生細紋,甚至老化、癌變。
如果是坐班工作,建議擦SPF15的防曬乳就能足夠,但若要在外跑來跑去,恐怕還是要使用SPF30~50的防曬產(chǎn)品。
而長期待在戶外的人,最好選擇SPF50+的產(chǎn)品比較適合,份量擦足,一張臉約擠一粒大花生米的份量,才能發(fā)揮較好的抗氧化效用。
10:00 AM 空氣差,戴上口罩吧!
經(jīng)常在外奔走,有時必須到客戶的公司開會、有時又得監(jiān)督下游廠商進度,騎車代步雖然機動性高,但穿梭在車陣總免不了灰頭土臉。
尤其烏賊車輛排放廢氣,不但氣味難聞,所含有毒粒子更加速人體內(nèi)自由基大量產(chǎn)生。
研究發(fā)現(xiàn),空氣污染所含的有毒物質(zhì)會對身體造成壓力,這些有毒物質(zhì)會將自由基運送到全身,引發(fā)心血管和肺部的發(fā)炎現(xiàn)象,進而破壞身體的系統(tǒng),導致癌癥及心臟病的發(fā)生。
世界衛(wèi)生組織也在2012年將柴油廢氣的致癌等級,從“很可能”提升到“確定會致癌”,除了可能導致人們罹癌之外,也提高罹患心血管疾病的風險。
這時,一枚口罩便能多少將毒氣隔絕在外,避免進入人體,可說是小兵立大功。
12:00 PM 午餐吃咖哩飯
午餐吃什么好?咖哩飯或許是個好選擇。
咖哩是多種香辛料的組合,其中又以姜黃當中含的姜黃素最具抗氧化、抗發(fā)炎功效。近年來,醫(yī)界相當看重姜黃素預防失智的潛力。
更且咖哩不會因烹煮而破壞它的抗氧化能力,有研究甚至發(fā)現(xiàn),姜黃素防止脂肪氧化的作用比維生素E還好,對腦部也有保護作用。
咖哩飯當中如能搭配抗氧化的食材就更完美了,例如花椰菜、胡蘿卜、洋蔥、番茄等,都和咖哩的味道很合拍,既美味又能兼顧營養(yǎng)。
16:00 PM 吃顆蘋果 止饑又護腦
忙碌工作告一段落,肚子卻有點餓了,用水果止饑吧(或許是嘴饞呢)!
“一天一蘋果,醫(yī)生遠離我”的俗諺,確實有道理。蘋果富含抗氧化劑“槲皮素”,保護腦細胞免于自由基傷害的效果甚至比維生素C好,可說是“素食的魚油”。
槲皮素主要存在蘋果表皮,因此連皮吃能攝取最多的抗氧化物,而且研究發(fā)現(xiàn),紅蘋果通常比綠蘋果有更多抗氧化劑。
當然,如果不想吃蘋果,富含維生素C的芭樂也是個好選擇。
19:00 PM 晚餐加強吃蔬菜
晚餐時間,該是檢視今日蔬果攝取的時候了,這時吃一大盤燙青菜準沒錯。
主菜部份就選海鮮吧!含硒、鋅等微量元素,讓體內(nèi)的抗氧化酵素活化起來,清除自由基的效果也更好。
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